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【消息】孕妇吃菠萝好吗孕妇吃菠萝好不好怀孕吃菠萝好吗

发布时间:2021-01-02 23:47:10 阅读: 来源:密封胶厂家

菠萝不仅酸甜可口,也有丰富的营养价值,那么到底孕妇吃菠萝好吗,孕妇怎么吃菠萝好呢,小编收集了相关资料,下面跟随小编一起详细了解了解吧~

孕妇吃菠萝好吗

孕妇适量吃菠萝是有许多好处的,但若是过量食用则容易上火,也容易引发过敏反应,尤其是孕后期应少吃菠萝,因菠萝糖分很足,容易患妊娠期糖尿病和导致胎儿巨大,所以孕妇千万不能过量食用菠萝。

孕妇适量吃菠萝的好处

1、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。

2、菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。

3、菠萝含有有机酸和B族维生素、维生素C等营养成分,具有清热解暑、生津止渴、健胃消食、补脾止泻等功用。

4、菠萝富含维生素B1,能促进新陈代谢,消除疲劳感。

5、新鲜菠萝中含有的蛋白酶,可以分解食物中的蛋白质,因此餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,帮助消化。

孕妇怎么吃菠萝好

1、可直接吃新鲜的菠萝

生吃菠萝时应先把菠萝去皮切成片,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去咸味后就可以食用。

注意,成熟的菠萝有果香,同样大小的果子以重者为佳,有腐烂或霉点的应当抛弃。新鲜菠萝可以用报纸包好常温保存或冰箱冷藏保存,一般可保存 2~3 天。罐头菠萝虽美味,但多有添加剂,所以孕妇最后避免食用。

2、加工做菜食用

菠萝的糖分比较高,若是做成面包、泡芙、吐司、果汁等食物食用,孕妇容易摄取到过多糖分,易患妊娠糖尿病,所以做成家常菜食用也是可以的,酸酸甜甜比较开胃,糖分也低一点。

酸酸甜甜菠萝鸡

材料:鸡腿2个、菠萝1/4个、葱10克、姜2片、大蒜3瓣、鸡蛋、淀粉、番茄酱、料酒、白醋、白糖、酱油、盐

做法:

1、鸡腿去骨切块,加葱花、姜片、蒜碎、酱油1大匙、料酒2大匙拌匀,静置几分钟。

2、在200克淀粉里打入1个鸡蛋,搅拌成面糊,把腌好的鸡肉连同佐料倒入面糊中拌匀。

3、油锅六七成热,去除鸡块表面的佐料,逐个放入锅中,炸好一遍,再复炸一遍。

4、将番茄酱2大匙、白醋1大匙、白糖2大匙、淀粉10克、盐1小匙和少许水混合成料汁。

5、锅中留底油,五成热时倒入料汁,沸腾冒泡后,倒入炸好的鸡块,翻炒至所有鸡块都裹满料汁,倒入菠萝,炒匀出锅。

12 菠萝不仅酸甜可口,也有丰富的营养价值,那么到底孕妇吃菠萝好吗,孕妇怎么吃菠萝好呢,小编收集了相关资料,下面跟随小编一起详细了解了解吧~

菠萝咕咾肉

材料:猪里脊(200g),菠萝(150g),青椒,红椒,食用油,生抽,黑胡椒粉,盐,淀粉,油,鸡蛋,面粉,番茄酱,米醋,生抽,糖,清水,水淀粉。

做法:

1、里脊肉切1.5cm见方的块,加生抽1汤匙(15ml),黑胡椒粉少许,盐3g,淀粉3g,油1汤匙(15ml)腌制30分钟。

2、菠萝切与肉差不多大小的块。青红椒分别切块。腌好的肉加打匀的鸡蛋,拌匀。

3、把肉块在面粉里滚一圈,使其均匀的粘一层面粉。放在筛网里抖掉多余的粉。

4、过油中火炸3-5分钟至8成熟。捞出沥干油备用。

5、番茄酱3汤匙(45ml),米醋2汤匙(30ml),生抽1汤匙(15ml),糖1汤匙( 10g),清水100ml,调匀成料汁备用。水淀粉备用。

6、热锅,不用倒油。倒入料汁,中火烧开至冒泡时。倒入水淀粉,拌匀,熬至稍微粘稠。倒入肉,菠萝,青红椒迅速翻炒。使其均匀的挂上粘汁即可。

菠萝虾球

材料:鲜虾、菠萝、番茄酱、米醋、白糖。

做法:

1、虾去头去壳去虾线,从后背剖开一刀。

2、虾仁入开水锅煮熟,下锅时要把后背分开才好煮成虾球。

3、碗里倒蕃茄酱.白醋.糖调成料汁,菠萝切小块。

4、热锅炒菠萝,倒料汁,倒虾球,翻炒均匀出锅(这一步要在一分钟内完成)。

银耳菠萝乳鸽汤

材料:用料乳鸽2只,银耳1朵,菠萝肉100克,精盐、葱姜汁、黄酒、清汤各适量。

做法:

1、银耳洗净,撕成小朵。菠萝肉切成1厘米见方的丁。

2、乳鸽处理干净,入沸水锅烫透,捞出洗净。

3、沙锅内放清汤、姜葱汁、黄酒,旺火烧开后下乳鸽、银耳,改用中小火炖约1.5小时。

4、放入菠萝肉,再炖30分钟,加精盐调味即成。

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